据洛南县生活必需品价格监测系统和市场调查显示,本周（11月22日—28日）我县生活必需品供应充足,无断货和抢购发生,生活必需品价格以稳为主,涨多跌少。监测的29种生活必需品,有6种商品价格上涨,占20.69%；4种商品价格下跌,占13.79%；19种价格持平,占65.52%。其中: 鸡蛋、猪肉价格下跌；白糖价格上涨；熟牛肉、熟鸡肉、桶装食用油、大米、面粉等价格持平；蔬菜价格以稳为主,涨多跌少。

一、鸡蛋价格环比下跌3.86%。监测显示,由于近期市场猪肉价格的持续下跌,使得作为替代品的鸡蛋价格也应声而落,本周我县鸡蛋综合平均价9.96元/公斤,与上周相比环比下跌3.86%。进入冬季,天气逐渐变冷,鸡蛋生产成本增加,作为替代品的猪肉仍处于高价位,从而助推了鸡蛋价格的高位运行。预计后期我县鸡蛋价格仍将保持较高位运行态势。

二、猪肉价格环比下跌3.19%。监测显示,由于受近期进口猪肉和国内生猪产能逐渐恢复影响,国内猪肉供应紧张局面有所缓解,猪肉价格已出现连续下跌,本周我县猪肉类综合平均价30.30元/斤,与上周相比环比下跌3.19%。其中：五花肉平均零售价27.8元/斤,周环比下跌3.47%;精瘦肉平均零售价格为32.80元/斤,周环比下跌2.96%。本周熟牛肉58.8元/斤,周环比持平；熟鸡肉21.8元/斤,价格周环比持平。由于非洲猪瘟疫情影响深远,生猪生产恢复还需要一个阶段,市场猪肉供应总量不足的矛盾仍将存在,猪价利好局面还将维持；但进口猪肉增加和生猪产能逐渐恢复,使得猪肉供应紧张将逐步缓解,预计后期我县猪肉价格仍有小幅下跌的可能。

三、小包装大米、面粉价格环比持平。监测显示,本周我县成品粮类商品价格环比持平。其中:小包装大米6.76元/公斤,价格周环比持平；小包装面粉5.28元/公斤,价格环比持平。据市场调查分析,由于我县大米、面粉备货充足,需求稳定,预计后期我县大米、面粉价格将继续持稳。

四、桶装食用油价格环比持平。调查监测显示,本周我县桶装食用油综合平均价15.3元/升,与上周相比环比持平。其中：桶装大豆油平均零售价8.16元/升,周环比持平；调和油平均零售价14.58元/升,周环比持平；花生油平均零售价29.8元/升,周环比持平；菜籽油平均零售价9.98元/升,周环比持平。目前我县食用油市场供应充足,需求平淡,预计后期我县食用油价格将维持平稳运行态势。

五、蔬菜价格以稳为主,涨多跌少。

监测显示,与上周相比,本周我县蔬菜价格总体表现为以稳为主,涨多跌少。监测的18个蔬菜品种价格呈现5涨、2跌、11平的态势。

有5个蔬菜品种价格环比上涨：豆王2.98元/斤、红萝卜1.48元/斤、甘蓝0.78元/斤、大白菜0.78元/斤、绿黄瓜4.38元/斤,价格周环比分别上涨了25.21%、15.63%、14.71%、14.71%、2.34%。

有2个蔬菜品种价格环比下跌：西红柿1.28/斤、茄王1.98元/斤,价格周环比分别下跌了23.44%、23.26%。

有11个蔬菜品种价格环比持平：洋葱1.68元/斤、土豆1.68元/斤、菜花1.98元/斤、芹菜0.98元/斤、白萝卜0.88元/斤、蒜苔4.48元/斤、大葱1.58元/斤、青椒1.98元/斤、红薯1.98元/斤、大蒜5.98元/斤、生姜5.98元/斤。

进入冬季北方气温变冷,我县蔬菜市场供应主要以外调蔬菜为主,销售成本增加,蔬菜价格趋涨。预计后期随着气温的不断降低和外调蔬菜数量的持续增加,除本地储藏的白菜、甘蓝、白萝卜等秋菜可能维持较低价格水平外,我县蔬菜总体价格将在维稳的基础上继续进入上涨的通道。

另外,本周白糖3.58元/斤,价格周环比上涨5.92%。预计后期价格将会维稳运行。